倦怠、易困有可能是你太油腻?
倦怠、易困有可能是你太油腻?
网传的中年油腻男人和中年油腻女人的二十条标准,你中了几条?
医学专家告诉你,倦怠、易困、肢体末端麻木、感觉障碍、记忆力减退、反应迟钝、倦怠、易困有可能是你太油腻?你中了几条?
告别“油腻”,不仅是“面子工程”,更是事关健康的大事,你是否有关注过你血液中的脂类水平?
中国成人血脂异常总体患病率高达 40.40%,较 2002 年呈大幅度上升。人群血清胆固醇水平的升高将导致 2010 年~2030 年期间我国心血管病事件约增加 920 万。以低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)或 总胆固醇(TC) 升高为特点的血脂异常是动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)重要的危险因素;降低 LDL-C 水平,可显著减少 ASCVD 的发病及死亡危险。对年龄低于 55 岁人群应关注心血管病余生危险。定期检查血脂是血脂异常防治和心血管病防治的重要措施。
疾病危害(以下图片来自网络)
1. 动脉粥样硬化风险增加
2. 非酒精性脂肪肝风险增加
3. 阿尔兹海默病的重要危险因素
4. 肾脏损伤风险增加
在影响血脂水平的诸多因素中,饮食营养是最重要的环境因素,专家教你避免成为油腻男、油腻女的营养建议
(1) 脂类
一个成年人每天大约内源性合成1000毫克胆固醇,个体对膳食胆固醇摄入量反应差异大,越来越多研究发现,食物中的胆固醇对于胆固醇的平衡影响不大,最新的膳食指南对食物中胆固醇摄入也不作要求。要注意多不饱和酸虽有降血脂作用但是易氧化故不宜摄入过多。
经常更换食用油种类(不同脂肪酸组成的油)
减少油炸食品膨化食品的摄入
选择脂肪酸组成更优的水产以及禽类食品(水产>鸡鸭>牛羊),皮不吃或少吃
(2) 糖类
进食糖类的比例过高,尤其是单糖和双糖类,引起血糖升高,刺激胰岛素分泌增加,胰岛素可促进肝脏合成甘油三酯和VLDL增加,因而引起血浆甘油三酯浓度升高,且降低HDL-c。高糖饮食还可诱发apoCⅢ(一种脂蛋白代谢相关蛋白)基因的表达来影响甘油三酯的水解,引起高甘油三酯血症。
适当控制碳水化合物的摄入(粥粉面饭主食类)
少吃或不吃甜食和含糖饮料(蔗糖和果糖比淀粉更容易转化成甘油三酯)
(3) 维生素、矿物质、膳食纤维和植物固醇
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“坏胆固醇”LDL-c |
“好胆固醇”HDL-c |
胆固醇 |
维生素E |
↓ |
↑ |
- |
维生素C |
- |
- |
↓ |
可溶性膳食纤维 |
- |
- |
↓ |
植物固醇 |
- |
- |
↓ |
维生素B |
参与糖、脂代谢 |
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钙 |
缺钙会引起胆固醇和甘油三酯升高 |
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镁 |
改善脂质代谢 |
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缺铬可引起糖、脂代谢紊乱 |
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碘 |
减少胆固醇在动脉壁沉积 |
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钒 |
利于脂质代谢 |
维生素和矿物质对血脂的代谢调节有直接或间接的重要作用
由于结构相似,植物固醇能影响机体对胆固醇的吸收,降低胆固醇。
植物固醇广泛存在于植物性食物中,含量较高的是植物油、豆类和坚果(每天不超一小把)
增加膳食中的可溶性膳食纤维可减少小肠胆汁酸重吸收,降低胆固醇
不应挑食偏食,保证摄入充足的蔬菜、水果、豆类(豆制品)及适当粗杂粮,动物性食品
(4) 少饮酒,适当喝茶
酒会促进肝脏合成更多的内源性甘油三酯和LDL-c,应限制;茶叶含有多酚有效降低胆固醇在动脉壁的沉积、抑制血小板凝集、促进纤溶酶活性、抗血栓形成的作用,建议可适当喝茶
拒绝成为一枚“中年油腻男”、“中年油腻女”,切记:
调整饮食和生活方式改善是各种代谢综合征治疗的基础,即使在进行药物治疗时,饮食和生活方式干预也要同时进行。
作者介绍:
桑丹 中山大学附属第八医院内分泌科主治医师 南方医科大学硕士研究生
团队介绍:
深圳市中西医结合学会肥胖与体重管理专业委员会,旨在以包括内分泌科、营养科、中医科、体检科、外科等多学科合作,共同推动我市肥胖与体重管理的研究及治疗,促进我市肥胖及其相关疾病专业学术水平的发展。
中山大学附属第八医院专家在肥胖与体重管理专业委员会任职情况:
主任委员:内分泌科 陆泽元
常委:内分泌科 桑丹
委员:营养科 王晓玲
委员:体检科 马宁