多科室联合举办“透析营养餐品鉴”活动

12月20日中午,由总务科、护理部、营养科、血液净化专科、食堂共同举办的透析营养餐品鉴会在我院3号楼4楼血液净化专科候诊室圆满举行,共40余位透析“肾友”前来尝鲜。 透析营养餐是由血液净化专科、营养科和医院饭堂共同“主理”,根据透析患者营养治疗的原则和需求,严格配比计算各种营养成分设计食谱,科学搭配,并培养食堂的专职厨师,采用特殊烹饪单独制作,具有低磷、低钾、低钠、高蛋白的特点,适用于普通透析“肾友”,营养又美味。 中午12时,恰逢饭点,“肾友”们陆陆续续下机闻香走过来,看到新鲜又美味的饭菜,马上坐下来津津有味地吃起来。 “肾友”张先生说:“我下午要赶着上班,透析当天的午餐只能吃外卖,吃…

2023-12-21